白釉瓷器就是它,到了隋朝的時候,就已經成熟了。到了唐代，白釉瓷器有了新的發展，瓷器的白度也達到了70%以上，接近現代高檔細瓷的標準，為釉下彩、釉上彩瓷器的發展奠定了堅實的基礎。
德化白瓷因其製作精細，質地緻密，晶瑩如玉，釉面潤澤如脂，故有“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等美譽，在我國白瓷體系中具有獨特的風格，在陶瓷發展史上佔有重要地位，在國際上有“東方藝術”的美譽。
定窯白瓷的成名始於北宋，定窯白瓷的燒造始於唐代。定窯窯址位於河北曲陽澗磁村。唐代定窯白瓷的特點與興窯白瓷相似，器形有碗、盤、盤、灌壺、盆、三足爐、玩具等。與五朝時期的作品相比，器物邊緣有厚唇、豐肩、平底、圓餅狀實底，有的還帶有玉底。唐代定窯白瓷大多與當時的興窯白瓷相似，胎骨斷面較薄，胎色潔白，還有一種胎骨較厚，斷面比較粗，但燒結較好。
