什麼是陶瓷文化？

陶瓷是陶器和瓷器的總稱。陶瓷是一種工藝美術品，也是一種民俗文化。中國是世界幾個歷史悠久的文明古國之一，為人類社會的進步和發展做出了許多重大貢獻。陶瓷技術和藝術方面的成就尤為重要。
在中國，陶器的製作技術可以追溯到公元前4500年至2500年的時代，可以說，中華民族發展史的重要組成部分就是陶瓷史，中國人對科學技術的成就以及對美的追求和塑造，在很多方面都通過陶瓷生產得以體現，並形成了各個時代非常典型的技術和藝術特徵。

它與民俗文化有著十分密切的關係，表現出相當濃郁的民俗文化特色，廣泛反映了我國人民的社會生活、世俗人情以及我國人民的審美觀念、審美價值、審美情趣和審美追求。我國人民有著良好的傳統，無論什麼時代、什麼情況，都熱愛生活，追求幸福、和諧、吉祥。因此，喜慶、幸福的吉祥題材，自古至今一直是陶瓷的重要題材和基本文化特徵。
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祥瑞意識的出現，也是很久以前的事了。早在商周時期，殷商玉器上就出現了鳳凰的形狀。相傳商王將死、周文王將盛之際，人們用鳳凰來表達賢王降臨人間的美好願望，而“西周岐山鳳凰鳴”的記載就是這一傳說的反映。

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